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硫磺片的作用有哪些

2022-02-22

硫磺片的主要成分是二氧化硫,简称硫磺,在食物中的作用主要体现为防腐以及漂白两种,有不少食物的外表需求光亮的作用,这就需求硫磺片对其进行漂白,而在很多的膨化食物中,硫磺片也被广泛应用于制造防腐剂,硫磺片的作用十分多,并非应用的行业也是十分广泛的,而且,硫磺属低毒风险化品,但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒。一般经吸入、食入或经皮肤吸取。


厂家表示,过量硫磺进入肠内大部敏捷氧化成无毒的硫代物(硫酸盐或硫代硫酸盐),经肾和肠道排出体外,未被氧化的游离硫化氢,则对机体产生毒害作用。硫化氢是一种激烈的神经毒物,对胃肠粘膜、呼吸道有显着的刺激作用,浓度越高,全身毒性作用越显着。硫化氢和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合,从而按捺了酶的活性,使组织细胞内的氧化还原进程发生阻碍,引起组织细胞内窒息,组织缺氧,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。不过硫磺片纯度比硫磺块纯度要高些。 

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